沙茶面
其實對于外地人來說,沙茶面吃吃感覺就是面條加了花生醬,但廈門人會說,那是你們不懂沙茶面。沙茶面的精髓在于沙茶醬,而后再用沙茶醬來制作湯頭,面湯做的好的沙茶面那才叫好的沙茶面。沙茶面可加配料非常多,當你不知道加什么好的時候,跟著廈門人點就行啦。
美食簡介
其實對于外地人來說,沙茶面吃吃感覺就是面條加了花生醬,但廈門人會說,那是你們不懂沙茶面。沙茶面的精髓在于沙茶醬,而后再用沙茶醬來制作湯頭,面湯做的好的沙茶面那才叫好的沙茶面。沙茶面可加配料非常多,當你不知道加什么好的時候,跟著廈門人點就行啦。



