小雞燉蘑菇

這是寬甸當地雞，寬甸的野生菌類（山蘑菇）也算的上是寬甸的一道特色美食，其實以松樹傘，榛蘑等等為代表，營養也是非常豐富，而且也是送禮饋贈的不二選擇！

殺豬菜

寬甸的殺豬菜跟別的地方的有所不同，寬甸人吃的是熱鬧，蒜醬涼肉，灌血腸，下貨，炒五花肉，大梁骨，豬頭肉（2月2必備），豬蹄爪（這個一般家庭的傳統是過年的時候吃），甚至豬尾巴，豬皮凍都能被做成上等美食。

土豆牛肉煎鍋

寬甸煎鍋在寬甸的大眾飲食消費群體中占據領先者的地位，寬甸煎鍋以土豆牛肉煎鍋為代表，還有雞心鍋，酸菜鍋等等，搭配啤酒一起喝，是人間美味。

黃蜆炒米叉子

由“酸湯子”演變而來，色澤金黃，口感筋道，鮮美爽滑，味道干香。主要原料是：黃蜆子肉、韭黃、胡蘿卜、元蔥、蒜沫、香油等。富含粗纖維、蛋白質等，配上韭黃，與米叉子合炒或合煮，經濟實惠，是金秋時節的良好選擇。

凱萊銀絲羹

丹東名菜，以海參、蝦仁、豆腐、鮑魚、百靈菇、發菜、冬筍為原料，秘制湯汁煲制而成。湯汁美味，口感爽滑香甜，色澤光亮。營養價值也很高，富含蛋白質，養顏潤肺功效顯著。對于產后的婦女恢復，老年人居家調養都是很好的選擇。

燜子

涼粉已有數百年歷史，丹東人將涼粉發揮到高點，做成了燜子。以涼粉、麻醬、蝦油、蒜泥、白醋為原料精心制作而成。富含粗蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等，營養豐富又不失爽滑口感，夏秋之際，來一碗燜子，是件多么愜意的事啊。

燉蛤蟆

寬甸的蛤蟆標簽有很多，味道上乘，做法多樣，營養豐富，美容養顏，甚至在蛤蟆的高產季節，送禮送活蛤蟆也是很常見的事情，蛤蟆分公母，公蛤蟆和母蛤蟆的價格差距也很大，往往母蛤蟆才是大家的*，母蛤蟆因為肚子里的籽和其非常豐富的營養價值以及后期加工出來的蛤蟆油所著稱，而寬甸的蛤蟆也常常是寬甸人招待客人必備的桌上一道主菜。

花開富貴葉子魚

丹東水資源豐富，花開富貴葉子魚在丹東享有盛名。形如葉子，色澤亮麗，口感滑嫩。主要原料：草魚、西紅柿、有才、胡蘿卜等。草魚含有大量人體所需微量元素，富含蛋白質，老人、小孩尤其需要補充。